

Située
près du marché à Bastia, dans un cadre authentique, l'équipe
de professionnels de la Maison Jeanne Galli est à votre service de 6h30
à 21h tous les jours sauf le mercredi.
Notre
priorité est la garantie d'une fabrication artisanale à
base de produits
sélectionnés dans nos ateliers, c'est aussi une recherche constante
sur
l'élaboration de nouveaux produits.
Le
respect des traditions régionales est pour nous un devoir
avec l'utilisation de matières premières du pays dans nos recettes
: Farine de chataigne, fromage , brocciu, fruits frais...
Nous recherchons
à transmettre un savoir-faire aux jeunes générations d'artisans
dans le respect de nos traditions et de nos valeurs.
>> voir
nos réalisations
Depuis
peu, le côté Pizzeria est aménagé pour vous
permettre de consommer sur place ou à emporter ( 04 95 31 61 19) différentes
pizzas cuites au four traditionnel, sandwichs, desserts maison, boissons et café.
Ce service est proposé tous les midis sauf le mercredi.